Việc hâm sữa mẹ để ngăn mát tủ lạnh đúng cách là một kỹ năng quan trọng mà bất kỳ bà mẹ bỉm sữa nào cũng nên nắm vững. Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quý giá nhất cho sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng này, mẹ cần biết cách bảo quản và hâm nóng sữa một cách khoa học, đảm bảo cả về mặt an toàn lẫn chất lượng. Trong bài viết này, vihema.com sẽ cung cấp cho bạn một hướng dẫn toàn diện về cách hâm sữa mẹ từ ngăn mát tủ lạnh, giúp mẹ nhàn tênh mỗi lần chuẩn bị bữa ăn cho bé mà vẫn giữ được trọn vẹn các dưỡng chất thiết yếu.
Có thể bạn quan tâm: Cách Tẩy Tế Bào Chết Body Tại Nhà: 8 Phương Pháp An Toàn, Hiệu Quả Cao
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Hâm Sữa Mẹ Từ Ngăn Mát
Phương Pháp Hâm Nóng Bằng Nước Ấm – Đơn Giản Và Hiệu Quả
Phương pháp hâm sữa mẹ để ngăn mát bằng nước ấm là cách làm truyền thống, được nhiều bà mẹ lựa chọn vì tính đơn giản, an toàn và hiệu quả cao. Dưới đây là các bước thực hiện chi tiết:
Bước 1: Lấy sữa ra khỏi tủ lạnh
- Mẹ lấy bình hoặc túi trữ sữa ra khỏi ngăn mát tủ lạnh.
- Lưu ý quan trọng: Không mở nắp ngay lập tức để tránh vi khuẩn xâm nhập vào sữa.
- Để sữa ở nhiệt độ phòng khoảng 5-10 phút để giảm sốc nhiệt khi tiếp xúc với nước ấm.
Bước 2: Chuẩn bị nước ấm
- Đun nước sôi, sau đó để nguội bớt hoặc pha với nước lạnh để đạt nhiệt độ lý tưởng.
- Nhiệt độ nước lý tưởng: Khoảng 40-50°C (có thể kiểm tra bằng cách nhúng cổ tay, nếu cảm thấy ấm vừa phải là được).
- Đổ nước ấm vào một chiếc bát, ly hoặc tô lớn sao cho đủ ngập phần thân túi hoặc bình sữa.
Bước 3: Hâm sữa
- Đặt bình/túi sữa vào bát nước ấm.
- Để yên trong khoảng 5-10 phút, thỉnh thoảng nhẹ nhàng lắc hoặc xoay bình để sữa nóng đều.
- Không nên: Đun trực tiếp trên bếp, dùng nước sôi hoặc lò vi sóng vì nhiệt độ quá cao có thể phá hủy các kháng thể và vitamin trong sữa.
Bước 4: Kiểm tra và chuẩn bị cho bé bú
- Sau khi sữa đã ấm đều, mẹ rửa tay sạch sẽ.
- Nếu dùng túi trữ sữa, nhẹ nhàng rót sữa sang bình sữa bé hay dùng.
- Nhẹ nhàng lắc đều bình sữa để lớp chất béo tan đều (lưu ý không lắc mạnh).
- Nhỏ vài giọt sữa lên mu bàn tay để kiểm tra nhiệt độ. Sữa ấm vừa phải, không gây bỏng là có thể cho bé dùng ngay.
Phương Pháp Hâm Nóng Bằng Máy Hâm Sữa – Hiện Đại Và Tiện Lợi
Máy hâm sữa là thiết bị hiện đại giúp mẹ hâm nóng sữa nhanh chóng, đều nhiệt và kiểm soát nhiệt độ chính xác. Dưới đây là hướng dẫn sử dụng máy hâm sữa để hâm sữa mẹ từ ngăn mát:

Có thể bạn quan tâm: Top 21 Sữa Rửa Mặt Cho Da Dầu Mụn Được Bác Sĩ Da Liễu Tin Dùng
Bước 1: Chuẩn bị
- Đặt bình sữa cần hâm vào khay chứa của máy hâm sữa.
- Lưu ý: Đảm bảo bình sữa phù hợp với khe đựng của máy.
Bước 2: Đổ nước
- Đổ nước sạch vào khay theo mức quy định của từng loại máy (thường có vạch hướng dẫn).
- Sử dụng nước sạch, không dùng nước đã đun sôi để nguội.
Bước 3: Chọn chế độ hâm
- Chọn nhiệt độ phù hợp tùy theo tình trạng sữa:
- 35-45°C: Dùng cho sữa mẹ ở nhiệt độ phòng hoặc cần uống ngay.
- 45-75°C: Dành cho sữa mẹ để trong ngăn mát tủ lạnh (phù hợp với nhu cầu hâm sữa mẹ để ngăn mát).
- 75-85°C: Dành cho sữa trữ đông hoặc thức ăn từ ngăn đá/ngăn lạnh.
Bước 4: Quá trình hâm
- Bật máy và chờ cho đến khi máy báo hiệu đã hâm xong (thường có tiếng bíp hoặc đèn báo).
- Thời gian hâm tùy thuộc vào loại máy và lượng sữa, thường từ 3-8 phút.
Bước 5: Hoàn thiện
- Khi máy báo đã hâm xong, mẹ lấy bình sữa ra.
- Lắc nhẹ bình để nhiệt độ tản đều.
- Kiểm tra nhiệt độ sữa bằng cách nhỏ vài giọt lên mu bàn tay. Nếu ấm vừa phải, có thể cho bé bú ngay.
Các Phương Pháp Hâm Sữa Mẹ Khác
Hâm Sữa Bằng Nồi Cơm Điện
Nồi cơm điện là một thiết bị tiện lợi có thể tận dụng để hâm sữa mẹ:
- Chuẩn bị: Đổ nước vào nồi cơm điện, lượng nước vừa đủ để ngập khoảng 1/3 chiều cao bình sữa.
- Đặt sữa: Đặt bình sữa vào nồi, đóng nắp.
- Hâm: Bật chế độ “Warm” hoặc “Hâm nóng” (nếu có) trong khoảng 5-7 phút.
- Kiểm tra: Kiểm tra nhiệt độ trước khi cho bé bú.
Hâm Sữa Bằng Ấm Đun Siêu Tốc
Nếu không có máy hâm sữa, mẹ có thể dùng ấm đun siêu tốc:

Có thể bạn quan tâm: Hướng Dẫn Cắm Hoa Lay Ơn Trang Nghiêm Trên Bàn Thờ
- Chuẩn bị: Đun nước sôi, sau đó để nguội bớt.
- Hâm: Đổ nước ấm vào một chiếc cốc lớn, đặt bình sữa vào.
- Chờ: Để yên trong 3-5 phút, thỉnh thoảng lắc nhẹ.
- Kiểm tra: Kiểm tra nhiệt độ trước khi cho bé bú.
Những Lưu Ý Quan Trọng Khi Hâm Sữa Mẹ Từ Ngăn Mát
1. Không Sử Dụng Lò Vi Sóng
Tại sao không nên dùng lò vi sóng?
- Nhiệt độ không đều: Lò vi sóng làm nóng sữa không đều, tạo ra những điểm “nóng” có thể gây bỏng cho bé.
- Mất dưỡng chất: Nhiệt độ cao có thể phá hủy các kháng thể, vitamin và enzyme có lợi trong sữa mẹ.
- Nguy cơ rò rỉ: Nhiệt độ quá cao có thể làm biến dạng hoặc rò rỉ bình sữa.
2. Kiểm Soát Nhiệt Độ Chính Xác
Nhiệt độ lý tưởng cho sữa mẹ:
- 35-40°C: Là nhiệt độ lý tưởng cho sữa mẹ, gần bằng nhiệt độ cơ thể.
- Không quá 45°C: Nhiệt độ cao hơn có thể làm mất một số dưỡng chất.
- Cách kiểm tra: Nhỏ vài giọt sữa lên mu bàn tay, nếu cảm thấy ấm vừa phải là được.
3. Tránh Để Sữa Ở Nhiệt Độ Phòng Quá Lâu
Thời gian an toàn:
- Sữa mẹ đã hâm: Chỉ nên để ở nhiệt độ phòng tối đa 2 giờ.
- Sữa mẹ chưa hâm: Có thể để ở nhiệt độ phòng tối đa 4 giờ (nếu được vắt trong điều kiện vệ sinh).
- Lý do: Thời gian để lâu tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, gây nguy hiểm cho hệ tiêu hóa non nớt của bé.
4. Không Lắc Mạnh Bình Sữa
Tại sao không nên lắc mạnh?
- Làm vỡ cấu trúc protein: Lắc mạnh có thể làm vỡ các protein có lợi trong sữa.
- Tạo bọt: Gây đầy hơi, khó tiêu cho bé.
- Cách đúng: Nhẹ nhàng xoay bình hoặc lắc nhẹ để trộn đều các lớp sữa.
5. Không Hâm Lại Sữa Đã Hâm

Có thể bạn quan tâm: Top Kem Dưỡng Trắng Da Mặt Tốt Nhất Giá Rẻ Cho Mọi Loại Da
Lý do:
- Mất dưỡng chất: Mỗi lần hâm nóng đều làm mất một phần dưỡng chất.
- Tăng nguy cơ nhiễm khuẩn: Nhiệt độ thay đổi liên tục tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.
- Quy tắc: Sữa mẹ đã hâm nóng mà bé không bú hết nên đổ bỏ, không bảo quản lại hoặc hâm lại.
6. Vệ Sinh Bình Sữa Kỹ Lưỡng
Cách vệ sinh bình sữa:
- Rửa ngay sau khi sử dụng: Tránh để sữa bám vào thành bình lâu.
- Sử dụng nước ấm và chất tẩy rửa chuyên dụng: Loại bỏ hoàn toàn cặn sữa.
- Tiệt trùng định kỳ: Dùng nước sôi, máy tiệt trùng hoặc lò vi sóng (nếu bình cho phép).
- Làm khô hoàn toàn: Tránh để ẩm ướt tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.
Những Câu Hỏi Thường Gặp Về Cách Hâm Sữa Mẹ Để Ngăn Mát
Sữa mẹ để ngăn mát hâm nóng bao nhiêu phút?
Trả lời: Sữa mẹ để ngăn mát tủ lạnh thường cần hâm nóng khoảng 6-8 phút để đạt nhiệt độ lý tưởng cho bé bú. Tuy nhiên, thời gian này có thể thay đổi tùy thuộc vào:
- Phương pháp hâm: Nước ấm thường mất 5-10 phút, máy hâm sữa nhanh hơn (3-8 phút).
- Lượng sữa: Càng nhiều sữa, thời gian hâm càng lâu.
- Nhiệt độ ban đầu: Sữa càng lạnh, thời gian hâm càng lâu.
Sữa mẹ lấy từ ngăn mát tủ lạnh ra để được bao lâu?
Trả lời: Theo khuyến cáo của Trung tâm Phòng ngừa và Kiểm soát bệnh tật (CDC), Hoa Kỳ:
- Sữa mẹ đã hâm: Chỉ nên để ở nhiệt độ phòng tối đa 2 giờ.
- Sữa mẹ chưa hâm: Có thể để ở nhiệt độ phòng tối đa 4 giờ (nếu được vắt trong điều kiện vệ sinh).
- Lý do: Thời gian để lâu tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, gây nguy hiểm cho hệ tiêu hóa non nớt của bé.
Nếu không có máy hâm sữa thì phải làm sao?
Trả lời: Nếu không có máy hâm sữa, mẹ có thể áp dụng các phương pháp sau:
- Nước ấm: Phương pháp truyền thống, đơn giản và hiệu quả.
- Nồi cơm điện: Tiện lợi, kiểm soát nhiệt độ tốt.
- Ấm đun siêu tốc: Nhanh chóng, tiện lợi.
- Bình giữ nhiệt: Có thể giữ nước ấm trong thời gian dài.
Làm thế nào để biết sữa đã đủ ấm?
Trả lời: Có một số cách để kiểm tra nhiệt độ sữa:
- Nhỏ lên mu bàn tay: Cách đơn giản và hiệu quả nhất.
- Dùng nhiệt kế chuyên dụng: Đo chính xác nhiệt độ sữa.
- Dùng ngón tay: Nhúng ngón tay vào sữa, nếu cảm thấy ấm vừa phải là được (không nên dùng môi vì có thể gây nhiễm khuẩn).
Có thể hâm sữa mẹ nhiều lần trong ngày không?
Trả lời: Không nên hâm sữa mẹ nhiều lần trong ngày vì:
- Mất dưỡng chất: Mỗi lần hâm nóng đều làm mất một phần dưỡng chất quý giá.
- Tăng nguy cơ nhiễm khuẩn: Nhiệt độ thay đổi liên tục tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.
- Quy tắc: Chỉ hâm lượng sữa vừa đủ cho một bữa, nếu bé không bú hết nên đổ bỏ.
Mẹo Và Kinh Nghiệm Thực Tế Từ Các Bà Mẹ
Mẹo 1: Chuẩn Bị Trước
- Chuẩn bị sẵn nước ấm: Để tiết kiệm thời gian, mẹ có thể chuẩn bị sẵn một bình nước ấm trong bình giữ nhiệt.
- Sắp xếp dụng cụ: Chuẩn bị sẵn bình sữa, túi trữ sữa, khăn lau… để quá trình hâm sữa diễn ra nhanh chóng.
Mẹo 2: Đánh Dấu Thời Gian
- Ghi chú thời gian: Ghi rõ thời gian vắt sữa, thời gian bỏ vào tủ lạnh để theo dõi thời hạn sử dụng.
- Sử dụng theo nguyên tắc “Nhập trước – Xuất trước”: Dùng sữa đã trữ lâu hơn trước để tránh lãng phí.
Mẹo 3: Kiểm Tra Chất Lượng Sữa
- Mùi vị: Sữa mẹ tươi thường có mùi thơm nhẹ. Nếu có mùi chua hoặc lạ, không nên cho bé bú.
- Màu sắc: Sữa mẹ có thể thay đổi màu sắc tùy theo chế độ ăn của mẹ, nhưng nếu có dấu hiệu bất thường (đục, có váng lạ), nên cẩn thận.
- Kết cấu: Sữa mẹ có thể tách lớp (lớp kem nổi lên trên), đây là hiện tượng bình thường. Chỉ cần lắc nhẹ là sữa sẽ đều lại.
Mẹo 4: Tiết Kiệm Thời Gian
- Hâm nhiều bình cùng lúc: Nếu có nhiều bé hoặc cần hâm nhiều bình, có thể dùng nồi lớn để hâm cùng lúc.
- Sử dụng máy hâm sữa có nhiều khe: Một số máy hâm sữa có thể hâm cùng lúc 2-3 bình, tiết kiệm thời gian.
Lựa Chọn Thiết Bị Hâm Sữa Phù Hợp
Tiêu Chí Chọn Máy Hâm Sữa
- Công nghệ hâm: Nên chọn máy có công nghệ hâm đều, kiểm soát nhiệt độ chính xác.
- Chất liệu an toàn: Vỏ máy bằng nhựa PP, không chứa BPA.
- Chế độ hâm đa dạng: Có nhiều chế độ hâm cho sữa mẹ, sữa công thức, thức ăn dặm.
- Dễ vệ sinh: Các bộ phận tháo rời dễ dàng, có thể rửa bằng tay hoặc máy rửa chén.
- Giá cả hợp lý: Cân nhắc ngân sách nhưng đừng quá tiết kiệm vì sức khỏe của bé là quan trọng nhất.
Một Số Thương Hiệu Máy Hâm Sữa Uy Tín
- Philips Avent: Thương hiệu uy tín, công nghệ hiện đại, giá thành cao.
- Tommee Tippee: Thiết kế đẹp, dễ sử dụng, giá thành trung bình.
- Chicco: Thương hiệu Ý, chất lượng tốt, giá thành hợp lý.
- Fatzbaby: Thương hiệu Hàn Quốc, giá thành phải chăng, chất lượng ổn định.
- Veronica: Thương hiệu Việt Nam, giá thành rẻ, phù hợp với túi tiền.
Bảo Quản Sữa Mẹ Trước Khi Hâm
Cách Bảo Quản Sữa Mẹ Trong Ngăn Mát
Chọn dụng cụ trữ sữa phù hợp:
- Túi trữ sữa: Tiết kiệm không gian, tiện lợi.
- Bình trữ sữa: Dễ dàng sử dụng, có thể hâm trực tiếp.
Vệ sinh dụng cụ:
- Rửa sạch bằng nước ấm và chất tẩy rửa.
- Tiệt trùng bằng nước sôi hoặc máy tiệt trùng.
- Làm khô hoàn toàn trước khi sử dụng.
Ghi chú thông tin:
- Ghi rõ thời gian vắt sữa.
- Ghi rõ thời gian bỏ vào tủ lạnh.
- Ghi rõ lượng sữa (ml).
Bảo quản trong tủ lạnh:
- Đặt sữa ở ngăn mát, nhiệt độ 4°C.
- Tránh để sữa ở cửa tủ lạnh vì nhiệt độ không ổn định.
- Sữa mẹ để ngăn mát tủ lạnh được 3-5 ngày.
Cách Bảo Quản Sữa Mẹ Trong Ngăn Đông
Chọn túi trữ sữa chuyên dụng:
- Túi trữ sữa có lớp bảo vệ chống thấm.
- Ghi rõ dung tích và thời gian trữ.
Đổ sữa vào túi:
- Đổ sữa vào túi, để lại khoảng trống để sữa nở ra khi đông.
- Hút hết không khí trước khi đóng kín.
Đóng kín và bảo quản:
- Đóng kín túi, ghi rõ thông tin.
- Bảo quản ở ngăn đông, nhiệt độ -18°C.
- Sữa mẹ để ngăn đông tủ lạnh được 6 tháng.
Kết Luận
Việc nắm vững cách hâm sữa mẹ để ngăn mát tủ lạnh đúng cách là một kỹ năng quan trọng giúp mẹ chăm sóc bé một cách tốt nhất. Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quý giá, chứa đầy đủ các kháng thể, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản và hâm nóng đúng cách, giá trị dinh dưỡng của sữa có thể bị suy giảm, thậm chí gây nguy hiểm cho sức khỏe của bé.
Qua bài viết này, vihema.com hy vọng đã cung cấp cho mẹ những kiến thức toàn diện và thực tế nhất về cách hâm sữa mẹ từ ngăn mát tủ lạnh. Mẹ hãy lựa chọn phương pháp phù hợp với điều kiện và hoàn cảnh của mình, đồng thời tuân thủ các nguyên tắc an toàn để đảm bảo bé luôn được nhận nguồn sữa mẹ chất lượng nhất.
Nếu mẹ có bất kỳ thắc mắc nào hoặc muốn chia sẻ kinh nghiệm của mình, hãy để lại bình luận bên dưới. vihema.com luôn sẵn sàng đồng hành cùng mẹ trên hành trình nuôi con khỏe mạnh, thông minh và hạnh phúc.
Cập Nhật Lúc Tháng 1 4, 2026 by Đội Ngũ Vihema
