Các loại bánh làm quà tặng: Hướng dẫn chi tiết chọn quà ngọt ngào, ý nghĩa cho mọi dịp

Từ khóa chính: các loại bánh làm quà tặng

Ý định tìm kiếm: Informational

Tóm tắt nhanh thông minh

Các loại bánh làm quà tặng phổ biến và phù hợp với từng dịp

Bánh trung thu: Sang trọng, truyền thống, phù hợp dịp Tết Trung Thu, quà biếu đối tác, gia đình.
Bánh sinh nhật: Tùy chỉnh theo sở thích người nhận, tạo bất ngờ, dùng trong tiệc sinh nhật, kỷ niệm.
Bánh quy & bánh ngọt: Đa dạng hương vị, đóng gói đẹp, dùng làm quà biếu, quà cảm ơn, tiệc sự kiện.
Bánh bông lan & bánh mì ngọt: Nhẹ nhàng, dễ ăn, thích hợp làm quà tặng hàng ngày, khai trương.
Bánh handmade & bánh tươi: Tinh tế, độc đáo, thể hiện sự kỳ công, dùng trong các dịp lễ nhỏ, quà tặng cá nhân hóa.
Bánh mặn: Đa dạng, tiện lợi, dùng làm quà tặng thiết thực, tiệc nhẹ, quà biếu.

Bánh làm quà tặng: Không chỉ là ẩm thực, còn là nghệ thuật trao gửi cảm xúc

Trong văn hóa Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, bánh không đơn thuần là một món ăn để lấp đầy cái bụng đói. Mỗi chiếc bánh, từ giản dị đến cầu kỳ, đều mang trong mình một câu chuyện, một thông điệp và một phần ký ức. Khi được chọn làm quà tặng, bánh trở thành một phương tiện tinh tế để kết nối con người với con người, để chuyển tải những tình cảm khó nói thành lời. Một hộp bánh trung thu trao tay dịp đoàn viên, một chiếc bánh sinh nhật thắp nến trong ngày đặc biệt, hay một gói bánh quy nhỏ xinh làm quà cảm ơn… tất cả đều là những cách “nói lời yêu thương” qua vị giác.

Tại sao bánh lại là lựa chọn quà tặng lý tưởng?

Tính phổ quát: Bánh là món ăn được yêu thích ở mọi lứa tuổi, giới tính và tầng lớp. Khó có ai có thể từ chối một món ngọt hấp dẫn được gói ghém cẩn thận.
Tính linh hoạt: Có vô vàn loại bánh, từ truyền thống đến hiện đại, từ ngọt đến mặn, từ đơn giản đến cao cấp. Điều này giúp bạn dễ dàng lựa chọn được món quà phù hợp với sở thích của người nhận và ngân sách của mình.
Tính thẩm mỹ: Một chiếc bánh đẹp mắt, được trang trí công phu sẽ tạo ấn tượng mạnh ngay từ cái nhìn đầu tiên. Nó thể hiện sự tinh tế và tấm lòng của người tặng.
Tính biểu tượng: Mỗi loại bánh thường gắn liền với một dịp lễ hoặc một thông điệp nhất định. Ví dụ, bánh chưng tượng trưng cho đất trời, bánh trung thu là biểu tượng của sự đoàn viên.

Làm sao để chọn được loại bánh làm quà tặng phù hợp?

Việc chọn bánh làm quà tặng không chỉ dựa trên sở thích cá nhân mà còn phải cân nhắc đến nhiều yếu tố khác như:

Đối tượng nhận quà: Người lớn tuổi, trẻ em, đồng nghiệp, đối tác hay người thân?
Dịp tặng quà: Sinh nhật, lễ Tết, khai trương, cảm ơn hay chỉ là một lời hỏi thăm?
Ngân sách: Bánh có rất nhiều mức giá, từ bình dân đến cao cấp.
Khẩu vị và chế độ ăn uống: Người nhận có dị ứng với thành phần nào không? Có đang ăn kiêng hay theo chế độ đặc biệt nào không?

Hiểu được những yếu tố này, bạn sẽ có thể chọn được món quà bánh vừa ngon miệng, vừa ý nghĩa và thể hiện được sự quan tâm chân thành của mình.

Có thể bạn quan tâm: Hướng Dẫn Download Tranh Tô Màu Cho Bé 3 Tuổi Chi Tiết Nhất

Bánh trung thu: Món quà đoàn viên sang trọng và truyền thống

Tết Trung Thu, hay còn gọi là Tết Đoàn Viên, là một trong những ngày lễ quan trọng nhất trong năm, đặc biệt tại các nước phương Đông. Không khí rộn ràng của mùa lễ hội không thể thiếu hình ảnh những chiếc đèn lồng rực rỡ và đặc biệt là những hộp bánh trung thu sang trọng. Bánh trung thu đã trở thành một biểu tượng không thể tách rời của ngày Tết này, là món quà không thể thiếu để biếu tặng ông bà, cha mẹ, thầy cô, đối tác và bạn bè.

Ý nghĩa văn hóa và biểu tượng của bánh trung thu

Hình tròn của chiếc bánh tượng trưng cho sự viên mãn, sum họp và trọn vẹn. Trong đêm trăng rằm tháng Tám, gia đình quây quần bên mâm cỗ, cùng nhau thưởng thức bánh trung thu, ngắm trăng và trò chuyện, đó là một khoảnh khắc thiêng liêng thể hiện tình cảm gắn bó keo sơn. Việc tặng bánh trung thu cho nhau cũng là cách để gửi gắm lời chúc về một cuộc sống hạnh phúc, đủ đầy và tròn đầy như ánh trăng.

Các loại bánh trung thu phổ biến hiện nay

Có thể bạn quan tâm: Dấu Hiệu Phôi Thai Phát Triển Tốt: Nhận Biết & Theo Dõi Khoa Học Từ Tuần Đầu

Thị trường bánh trung thu hiện nay vô cùng đa dạng, từ các thương hiệu lớn lâu đời đến các tiệm bánh nhỏ, từ bánh nướng truyền thống đến bánh dẻo hiện đại. Dưới đây là một số loại bánh trung thu phổ biến:

Bánh trung thu nướng: Vỏ bánh được nướng vàng ruộm, có độ giòn nhẹ bên ngoài và mềm dẻo bên trong. Nhân bánh rất phong phú, từ truyền thống đến hiện đại.
- Nhân thập cẩm: Hỗn hợp các loại hạt (điều, dưa, sen), thịt heo, lạp xưởng, mứt… được xào chín với nước đường và rượu. Đây là loại nhân kinh điển, được nhiều người lớn tuổi yêu thích.
- Nhân đậu xanh: Đậu xanh được nấu chín, xay nhuyễn và làm khô thành nhân dẻo, ngọt thanh. Phù hợp với những ai thích vị thanh đạm.
- Nhân hạt sen: Hạt sen được nấu chín, sên với đường tạo thành nhân dẻo, có mùi thơm đặc trưng và vị ngọt bùi.
- Nhân trứng muối: Trứng muối được nướng chín, đặt ở tâm của chiếc bánh, tượng trưng cho ánh trăng. Có thể kết hợp với các loại nhân khác như đậu xanh, hạt sen hoặc thập cẩm.
- Nhân phô mai: Nhân kem phô mai béo ngậy, thường được phủ một lớp bột mì tạo cảm giác như bánh dẻo. Rất được giới trẻ ưa chuộng.
- Nhân sữa dừa: Hỗn hợp sữa dừa, đường và bột năng được nấu đặc sánh, tạo nên vị béo ngậy, thơm lừng.
Bánh trung thu dẻo: Vỏ bánh làm từ bột glutinous (bột nếp) trộn với nước đường và dầu, sau đó bao lấy nhân và đóng khuôn. Bánh có màu trắng ngà, vỏ dẻo mềm, không cần nướng.
- Bánh dẻo truyền thống: Nhân thường là đậu xanh, hạt sen hoặc thập cẩm.
- Bánh dẻo hiện đại: Xuất hiện nhiều biến tấu mới lạ như nhân trà xanh, nhân sầu riêng, nhân matcha, nhân cà phê…
Bánh trung thu mini: Kích thước nhỏ gọn, tiện lợi để ăn thử nhiều vị khác nhau hoặc làm quà tặng cho trẻ em.
Bánh trung thu chay: Dành cho những người ăn chay, không sử dụng các sản phẩm từ động vật như thịt, trứng, mỡ heo. Nhân thường làm từ các loại đậu, hạt, nấm, rau củ.

Làm sao để chọn được hộp bánh trung thu làm quà tặng ấn tượng?

Chọn thương hiệu uy tín: Các thương hiệu lớn như Kinh Đô, Như Lan, Bảo Ngọc, Brodard… thường đảm bảo về chất lượng nguyên liệu, quy trình sản xuất và hạn sử dụng.
Chú ý đến bao bì: Hộp bánh trung thu là “bộ mặt” của món quà. Nên chọn những hộp bánh có thiết kế sang trọng, tinh tế, màu sắc phù hợp với dịp lễ (đỏ, vàng, nâu). Hộp bánh càng đẹp, món quà càng thể hiện được sự trân trọng.
Cân nhắc khẩu vị người nhận: Nếu tặng người lớn tuổi, nên chọn bánh có nhân truyền thống như thập cẩm, đậu xanh. Nếu tặng giới trẻ, có thể chọn bánh có nhân hiện đại, ít ngọt.
Chọn combo bánh kèm trà: Trà và bánh trung thu là một cặp đôi hoàn hảo. Một hộp bánh đi kèm với một hộp trà cao cấp sẽ là món quà rất được đánh giá cao.
Mua bánh vào thời điểm thích hợp: Giá bánh trung thu thường tăng cao vào những ngày cận Tết. Nếu muốn tiết kiệm, bạn nên đặt bánh sớm từ 1-2 tháng trước.

Bánh sinh nhật: Món quà ngọt ngào đánh dấu những khoảnh khắc đặc biệt

Sinh nhật là một dịp đặc biệt để kỷ niệm ngày chúng ta chào đời. Đó là ngày để được chúc mừng, được yêu thương và được tận hưởng những điều tốt đẹp nhất. Và một trong những yếu tố không thể thiếu trong bất kỳ buổi tiệc sinh nhật nào chính là chiếc bánh kem. Chiếc bánh sinh nhật không chỉ là món tráng miệng ngon miệng mà còn là tâm điểm của buổi tiệc, là biểu tượng của lời chúc phúc và là nơi lưu giữ những kỷ niệm đẹp.

Vai trò và ý nghĩa của bánh sinh nhật trong các buổi tiệc

Có thể bạn quan tâm: Kẹo Alpenliebe Của Công Ty Nào? Giải Đáp Chi Tiết Từ A-z

Chiếc bánh sinh nhật là trung tâm của mọi sự chú ý khi ánh nến lung linh được thắp lên. Việc thổi nến và ước nguyện là một nghi thức quen thuộc, mang theo niềm tin rằng ước mơ sẽ thành hiện thực. Bánh sinh nhật còn là biểu tượng của sự ngọt ngào, hạnh phúc và tuổi mới tràn đầy hy vọng. Mỗi miếng bánh được cắt ra và chia sẻ cho mọi người là một cách để lan tỏa niềm vui và tình cảm.

Các loại bánh sinh nhật phổ biến và cách chọn theo sở thích

Thế giới bánh sinh nhật vô cùng phong phú, từ đơn giản đến cầu kỳ, từ truyền thống đến hiện đại. Dưới đây là một số loại bánh sinh nhật phổ biến:

Bánh kem bơ (Buttercream Cake): Loại bánh phổ biến nhất, với lớp kem bơ ngọt ngào, dễ trang trí thành nhiều hình dạng khác nhau như hình thú, hình nhân vật hoạt hình, hoa lá…
Bánh kem tươi (Whipped Cream Cake): Lớp kem làm từ kem tươi, vị thanh nhẹ, không ngấy như kem bơ. Phù hợp với những ai thích vị ngọt dịu.
Bánh kem phô mai (Cheesecake): Vị béo ngậy, chua nhẹ đặc trưng của phô mai. Rất được ưa chuộng ở các nước phương Tây và ngày càng phổ biến tại Việt Nam.
Bánh mousse: Bánh không cần nướng, có kết cấu mềm mịn như kem, tan ngay trong miệng. Thường có nhiều vị như sầu riêng, việt quất, matcha, chocolate…
Bánh gateau: Bánh bông lan nhẹ xốp, kết hợp với kem tươi, trái cây tươi và các loại sốt. Vị thanh mát, trung hòa giữa ngọt và chua.
Bánh fondant: Bánh được phủ một lớp fondant (một loại đường dẻo) có thể tạo hình bất kỳ vật thể nào, từ xe hơi, công chúa đến các nhân vật hoạt hình. Rất được các bé yêu thích nhưng vị ngọt đậm.
Bánh su kem sinh nhật: Một set bánh su kem nhỏ xinh với nhiều vị như kem sữa, sô cô la, sầu riêng và trà xanh. Đây là một lựa chọn mới lạ, độc đáo thay vì chỉ một chiếc bánh lớn.

Cách chọn bánh sinh nhật theo sở thích:

Theo độ tuổi: Bánh cho trẻ em thường có màu sắc tươi sáng, trang trí hình thú, nhân vật hoạt hình. Bánh cho người lớn thường có thiết kế tối giản, sang trọng hơn.
Theo giới tính: Có thể chọn màu sắc theo sở thích, ví dụ màu hồng, tím cho bé gái; màu xanh, xanh dương cho bé trai. Tuy nhiên, ngày nay xu hướng unisex (không phân biệt giới tính) ngày càng phổ biến.
Theo sở thích cá nhân: Nếu người được chúc mừng yêu thích một nhân vật, một bộ phim, một màu sắc hay một loài hoa nào đó, hãy biến nó thành chủ đề trang trí cho chiếc bánh.
Theo chế độ ăn uống: Nếu người nhận ăn chay, không thích ngọt hoặc có dị ứng với một số thành phần (như trứng, sữa, gluten), hãy tìm các tiệm bánh có thể làm bánh theo yêu cầu đặc biệt.

Những lưu ý khi đặt và tặng bánh sinh nhật

Có thể bạn quan tâm: Mẹ Bầu Ăn Bơ Có Tốt Không? Lợi Ích, Cách Dùng Và Lưu Ý Khoa Học

Đặt bánh sớm: Nhất là vào các dịp cuối tuần hoặc ngày lễ, các tiệm bánh thường rất đông. Đặt bánh trước từ 2-3 ngày để đảm bảo có được mẫu bánh ưng ý và đúng giờ.
Xác nhận thông tin: Khi đặt bánh, hãy xác nhận rõ về vị bánh, kích cỡ, hình thức trang trí, ngày giờ nhận bánh và chi phí.
Bảo quản bánh đúng cách: Hầu hết các loại bánh kem đều cần được bảo quản trong tủ lạnh. Trước khi dùng khoảng 30 phút, hãy lấy bánh ra để bánh đạt được nhiệt độ phòng, khi đó hương vị sẽ ngon nhất.
Chú ý đến yếu tố bất ngờ: Nếu muốn tạo bất ngờ, hãy tính toán thời gian giao bánh sao cho đúng vào khoảnh khắc đặc biệt. Có thể nhờ người thân hoặc chủ tiệc giúp đỡ để che giấu việc đặt bánh.

Bánh quy và bánh ngọt: Món quà tinh tế, tiện lợi cho mọi hoàn cảnh

Nếu như bánh sinh nhật và bánh trung thu gắn liền với những dịp lễ lớn, thì bánh quy và bánh ngọt lại là những “người bạn đồng hành” lý tưởng cho cuộc sống hàng ngày. Chúng nhỏ gọn, tiện lợi, dễ dàng bảo quản và có thể phù hợp với rất nhiều hoàn cảnh khác nhau. Từ một hộp bánh quy làm quà biếu nhân dịp Tết đến một set bánh ngọt nhỏ xinh trong buổi tiệc cảm ơn, bánh quy và bánh ngọt luôn là lựa chọn an toàn và được lòng người nhận.

Bánh quy làm quà tặng: Từ truyền thống đến hiện đại

Bánh quy là một trong những loại bánh có lịch sử lâu đời và được tiêu thụ rộng rãi trên toàn thế giới. Tại Việt Nam, bánh quy không chỉ là món ăn vặt quen thuộc mà còn là một phần của văn hóa tặng quà.

Bánh quy truyền thống: Những chiếc bánh quy bơ Danisa, bánh quy kem Red Ring hay bánh quy vị phô mai Danisa là những món quà quen thuộc trong dịp Tết Nguyên Đán. Chúng mang hương vị quen thuộc, dễ ăn và có thời hạn sử dụng dài, rất thuận tiện để biếu tặng người lớn tuổi.
Bánh quy nhập khẩu: Thị trường hiện nay có rất nhiều loại bánh quy nhập khẩu từ các nước như Đan Mạch, Pháp, Ý, Nhật Bản… Mỗi loại lại có một hương vị và kết cấu riêng biệt. Ví dụ, bánh quy JACOBSENS từ Đan Mạch có vị bơ thơm lừng, giòn rụm; bánh quy LU từ Pháp thì nhẹ và xốp hơn.
Bánh quy handmade: Đây là một xu hướng mới, rất được giới trẻ yêu thích. Bánh quy được làm thủ công, có thể tùy chỉnh về hình dạng, kích cỡ và hương vị. Một hộp bánh quy handmade với hình dạng ngộ nghĩnh, được gói ghém cẩn thận sẽ là một món quà rất ý nghĩa và cá nhân hóa.

Bánh ngọt làm quà tặng: Đa dạng về hình thức và hương vị

Bánh ngọt là một thuật ngữ chung để chỉ các loại bánh có vị ngọt, thường được dùng làm bữa ăn nhẹ hoặc tráng miệng. Loại bánh này có vô vàn biến thể, từ bánh kem, bánh mousse đến bánh tart, bánh cuộn…

Bánh kem nhỏ (Cupcake): Mỗi chiếc cupcake là một tác phẩm nghệ thuật thu nhỏ. Chúng được trang trí cầu kỳ với kem bơ, kem tươi, socola, kẹo fondant… Rất thích hợp để làm quà tặng cá nhân hoặc dùng trong các buổi tiệc nhỏ.
Bánh mousse: Như đã đề cập ở phần bánh sinh nhật, bánh mousse có kết cấu mịn màng, tan chảy trong miệng. Các vị phổ biến là chocolate, dâu, kiwi, trà xanh… Bánh mousse thường được làm trong khuôn nhỏ, rất tiện lợi để tặng.
Bánh tart: Bánh có lớp vỏ giòn (thường làm từ bơ và đường) và phần nhân kem hoặc trái cây bên trên. Bánh tart trái cây rất được ưa chuộng vì vị chua ngọt hài hòa và màu sắc bắt mắt.
Bánh brownie: Một loại bánh chocolate đặc biệt, có kết cấu từ mềm ẩm đến cứng giòn tùy theo công thức. Vị chocolate đậm đà, có thể kết hợp với các loại hạt như walnut, macadamia hoặc phô mai.
Bánh cookies: Khác với bánh quy giòn, cookies thường mềm hơn và có thể có nhân như socola chip, hạt dẻ, yến mạch… Cookies là một món quà rất “Tây”, thường được dùng trong các buổi trà chiều.

Kinh nghiệm chọn và đóng gói bánh quy, bánh ngọt làm quà

Chọn theo đối tượng: Bánh quy thường an toàn cho mọi lứa tuổi. Bánh ngọt thì nên tìm hiểu khẩu vị của người nhận, vì có người thích ngọt, có người thích chua nhẹ.
Chọn theo dịp: Dịp Tết nên chọn bánh quy đóng hộp sang trọng. Dịp sinh nhật, kỷ niệm có thể chọn bánh ngọt theo chủ đề. Dịp cảm ơn, biếu ốm nên chọn bánh nhẹ, dễ ăn.
Đóng gói đẹp mắt: Một hộp bánh dù ngon đến đâu nhưng đóng gói cẩu thả cũng làm giảm giá trị. Nên chọn hộp giấy cứng, có lớp lót chống ẩm và va đập. Có thể thêm ruy băng, thiệp viết tay để tăng thêm phần trang trọng.
Chú ý đến hạn sử dụng: Bánh ngọt thường có hạn sử dụng ngắn hơn bánh quy. Hãy đảm bảo rằng người nhận có thể dùng bánh trước khi hết hạn.

Bánh bông lan và bánh mì ngọt: Món quà nhẹ nhàng, tinh tế

Bánh bông lan và các loại bánh mì ngọt là những món bánh có kết cấu nhẹ, xốp và thường có vị ngọt dịu. Chúng không quá cầu kỳ trong cách trang trí nhưng lại chinh phục người thưởng thức bằng sự tinh tế trong từng nguyên liệu và công đoạn chế biến. Những chiếc bánh này rất phù hợp để làm quà tặng trong các dịp khai trương, chúc mừng hay đơn giản là một lời hỏi thăm ân cần.

Bánh bông lan: Sự nhẹ nhàng và quyến rũ

Bánh bông lan (Sponge Cake) là một trong những loại bánh cơ bản nhất trong nền ẩm thực phương Tây. Thành phần chính chỉ gồm bột mì, trứng, đường và bơ (hoặc dầu ăn). Tuy nhiên, chính từ sự đơn giản đó lại tạo nên một loại bánh có hương vị thanh khiết và kết cấu mềm mại đặc trưng.

Bánh bông lan trứng muối: Đây là một biến tấu rất phổ biến và được yêu thích tại Việt Nam. Lớp nhân trứng muối mằn mặn, béo ngậy kết hợp với vị ngọt nhẹ của bánh tạo nên một hương vị rất hấp dẫn. Bánh bông lan trứng muối thường được cắt thành từng miếng nhỏ, đóng gói cẩn thận, rất tiện lợi để làm quà.
Bánh bông lan cuộn: Bánh được nướng thành một lớp mỏng, sau đó cuộn lại với kem tươi, kem bơ hoặc mứt trái cây bên trong. Bánh cuộn thường có nhiều màu sắc và hương vị khác nhau, ví dụ như bánh bông lan cuộn vị ca cao Ovaltine.
Bánh bông lan phô mai: Sự kết hợp giữa vị béo ngậy của phô mai và vị nhẹ của bánh bông lan tạo nên một món bánh rất được ưa chuộng. Có thể là phô mai tan chảy bên trong hoặc phô mai được đánh mịn trộn cùng bột bánh.
Bánh bông lan trái cây: Bánh được nướng cùng các loại trái cây tươi như dâu, việt quất, cam… hoặc được phủ một lớp trái cây tươi lên trên. Vị chua ngọt tự nhiên của trái cây giúp cân bằng vị ngọt của bánh.

Bánh mì ngọt: Từ truyền thống đến hiện đại

Bánh mì ngọt là một thuật ngữ rộng, bao gồm rất nhiều loại bánh làm từ bột mì nhưng có vị ngọt. Khác với bánh mì mặn dùng trong bữa ăn chính, bánh mì ngọt thường được dùng làm bữa ăn nhẹ, điểm tâm hoặc tráng miệng.

Bánh mì ngọt truyền thống: Như bánh mì ngọt nhân đậu đỏ (một loại bánh phổ biến ở Nhật Bản), bánh mì nho khô, bánh mì sữa… Những loại bánh này thường có lớp vỏ bánh mềm, bên trong có nhân hoặc trộn cùng các nguyên liệu ngọt.
Bánh mì ngọt hiện đại: Xu hướng hiện nay là sáng tạo ra những loại bánh mì ngọt có hình thức bắt mắt và hương vị mới lạ. Ví dụ như bánh mì sữa bắp, bánh mì phô mai que, bánh mì hoa cúc (brioche)…

Cách chọn bánh bông lan, bánh mì ngọt làm quà sao cho ấn tượng

Chọn theo khẩu vị: Nếu người nhận thích vị mặn, béo, nên chọn bánh bông lan trứng muối. Nếu thích vị thanh, nên chọn bánh bông lan trái cây hoặc vị truyền thống.
Chọn theo bao bì: Những loại bánh này thường được đóng gói trong túi giấy kính hoặc hộp nhỏ. Hãy chọn những mẫu bao bì có thiết kế đẹp, có thể nhìn thấy bánh bên trong để tạo sự hấp dẫn.
Kết hợp với các món khác: Có thể kết hợp bánh bông lan hoặc bánh mì ngọt với một gói trà, một hộp cà phê nhỏ để tạo thành một set quà “ăn kèm” rất được ưa chuộng.
Chú ý đến thời gian giao nhận: Bánh bông lan và bánh mì ngọt ngon nhất khi được dùng trong ngày. Nếu khoảng cách xa, nên chọn những tiệm bánh có dịch vụ giao hàng nhanh và bảo quản bánh cẩn thận.

Bánh handmade và bánh tươi: Món quà thể hiện sự kỳ công và tấm lòng

Trong thời đại công nghiệp, khi mọi thứ đều có thể được sản xuất hàng loạt, thì những món đồ handmade lại càng trở nên quý giá. Bánh handmade là những chiếc bánh được làm thủ công, với sự kỳ công từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu trang trí. Mỗi chiếc bánh là một tác phẩm nghệ thuật độc nhất, không có chiếc nào giống chiếc nào. Chính vì vậy, bánh handmade luôn là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn tặng một món quà đặc biệt, thể hiện được sự quan tâm và tấm lòng của mình.

Bánh handmade: Nghệ thuật làm bánh từ trái tim

Làm bánh handmade không chỉ là một kỹ năng mà còn là một nghệ thuật. Người làm bánh phải có sự tỉ mỉ, kiên nhẫn và một chút sáng tạo. Từ việc đánh trứng, trộn bột đến việc pha màu, vẽ hình, tất cả đều được thực hiện bằng tay, không qua máy móc. Điều này giúp kiểm soát được chất lượng nguyên liệu và tạo nên những chiếc bánh có “cảm xúc”.

Bánh quy thủ công (Artisan Cookies): Khác với bánh quy công nghiệp, bánh quy thủ công thường có kích cỡ lớn hơn, dày hơn và có thể tùy chỉnh về hình dạng, màu sắc và hương vị. Một số tiệm còn nhận in tên, logo hoặc thông điệp lên bánh theo yêu cầu.
Bánh cupcakes trang trí: Mỗi chiếc cupcake là một kiệt tác nhỏ. Lớp kem bơ được piping (phun) thành nhiều hình dạng khác nhau, từ đơn giản đến phức tạp. Có thể thêm socola, kẹo, trái cây khô để tăng thêm phần hấp dẫn.
Bánh macaron: Đây là một loại bánh nhỏ, có hai lớp bánh hạnh nhân giòn nhẹ, bên trong là nhân kem hoặc ganache (socola đặc). Macaron có rất nhiều màu sắc và hương vị, rất được giới trẻ yêu thích.
Bánh mousse và panna cotta: Những loại bánh này đòi hỏi kỹ thuật cao và sự chính xác trong định lượng nguyên liệu. Bánh thường được làm trong khuôn nhỏ, trang trí cầu kỳ với sốt trái cây, trái cây tươi hoặc socola.

Bánh tươi: Sự lựa chọn an toàn và được đảm bảo về chất lượng

Bánh tươi là thuật ngữ để chỉ những loại bánh được làm từ nguyên liệu tươi, không sử dụng chất bảo quản và có thời hạn sử dụng ngắn (thường từ 2-5 ngày). Bánh tươi thường được bán tại các tiệm bánh nhỏ, bakery hoặc siêu thị.

Bánh kem tươi: Làm từ kem tươi (whipping cream) thay vì kem bơ. Vị thanh nhẹ, không ngấy, rất phù hợp với khẩu vị người Việt.
Bánh ngọt các loại: Như bánh su kem, bánh flan, bánh tiramisu… Những loại bánh này đều sử dụng nguyên liệu tươi như trứng, sữa, kem và thường được làm hàng ngày.
Bánh mì tươi: Bánh mì được làm từ bột mì, men, nước và muối, không chứa chất bảo quản. Vỏ bánh giòn, ruột bánh mềm, có mùi thơm đặc trưng.

Làm sao để chọn được bánh handmade, bánh tươi làm quà chất lượng?

Tìm hiểu về tiệm bánh: Nên chọn những tiệm bánh có uy tín, được nhiều người đánh giá tốt. Có thể xem hình ảnh sản phẩm trên mạng xã hội hoặc hỏi ý kiến người quen.
Hỏi về nguyên liệu: Một tiệm bánh tốt sẽ không ngần ngại chia sẻ về nguồn gốc nguyên liệu. Nên ưu tiên những tiệm sử dụng nguyên liệu hữu cơ, không chất bảo quản.
Chú ý đến hạn sử dụng: Bánh tươi và bánh handmade thường có hạn sử dụng ngắn. Hãy đảm bảo rằng người nhận có thể dùng bánh trong thời gian còn tươi ngon.
Yêu cầu đóng gói cẩn thận: Bánh handmade và bánh tươi thường dễ bị vỡ hoặc biến dạng. Hãy yêu cầu tiệm bánh đóng gói bằng hộp cứng, có lớp lót chống sốc.

Bánh mặn: Món quà thiết thực, đa dạng và tiện lợi

Khi nhắc đến bánh làm quà tặng, nhiều người thường nghĩ ngay đến các loại bánh ngọt. Tuy nhiên, bánh mặn cũng là một lựa chọn rất đáng cân nhắc, đặc biệt là trong các dịp lễ nhỏ, tiệc nhẹ hoặc khi muốn tặng một món quà thiết thực, có thể dùng ngay. Bánh mặn có ưu điểm là đa dạng về nhân, dễ bảo quản và phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.

Các loại bánh mặn phổ biến dùng làm quà tặng

Bánh mặn thập cẩm: Đây là một biến tấu của bánh trung thu thập cẩm, nhưng có kích thước nhỏ hơn, thích hợp để ăn một miếng. Nhân bánh gồm các loại hạt, thịt heo, lạp xưởng, mứt… được xào chín với gia vị.
Bánh mặn gà quay jambon: Nhân bên trong là thịt gà quay xé sợi và jambon, có vị mặn ngọt hài hòa, rất được ưa chuộng.
Bánh mặn chay: Dành cho những người ăn chay, không sử dụng các sản phẩm từ động vật. Nhân thường làm từ nấm, đậu hũ, các loại hạt và rau củ.
Bánh mì mặn: Như bánh mì pate, bánh mì chả, bánh mì trứng… Những loại bánh này rất phổ biến và được dùng trong các buổi tiệc nhẹ, dã ngoại.

Ưu điểm của việc chọn bánh mặn làm quà tặng

Thiết thực: Bánh mặn có thể dùng làm bữa ăn nhẹ, rất tiện lợi.
Đa dạng khẩu vị: Phù hợp với những người không thích ăn ngọt hoặc đang ăn kiêng.
Dễ bảo quản: Nhiều loại bánh mặn có thể để ở nhiệt độ phòng trong vài ngày mà không cần tủ lạnh.
Giá thành hợp lý: Thường có giá thành rẻ hơn so với các loại bánh ngọt cao cấp.

Cách bảo quản và dùng bánh mặn sao cho ngon

Bảo quản nơi khô ráo: Tránh để bánh ở nơi ẩm ướt, dễ làm bánh bị ỉu hoặc mốc.
Dùng trong ngày: Hầu hết các loại bánh mặn ngon nhất khi được dùng trong ngày. Nếu để lâu, nên hâm nóng lại trước khi dùng.
Kết hợp với trà: Bánh mặn thường có vị đậm, nên dùng kèm với trà sẽ giúp trung hòa vị giác và đỡ ngán hơn.

Bánh chocolate: Món quà ngọt ngào, sang trọng và đầy quyến rũ

Chocolate là một trong những nguyên liệu được yêu thích nhất trên thế giới. Vị đắng nhẹ của cacao, vị ngọt của đường và vị béo ngậy của bơ sữa hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị đặc trưng, khó có thể nhầm lẫn. Không có gì ngạc nhiên khi chocolate trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu cho các dịp lễ tình nhân, Giáng Sinh hay đơn giản là một món quà cảm ơn.

Sức hấp dẫn không thể chối từ của bánh chocolate

Chocolate không chỉ ngon mà còn có khả năng làm con người hạnh phúc. Trong chocolate có chứa một chất gọi là phenylethylamine, chất này khi vào cơ thể sẽ kích thích giải phóng endorphin, tạo cảm giác hưng phấn và hạnh phúc. Đó là lý do vì sao chocolate thường được gọi là “thức ăn của tình yêu”.

Các loại bánh chocolate làm quà tặng được ưa chuộng

Bánh socola thanh (Chocolate Bar): Loại bánh đơn giản nhất nhưng cũng rất được ưa chuộng. Có thể là socola đen (đắng), socola sữa (ngọt) hoặc socola trắng (béo). Một số thanh socola còn được thêm các nguyên liệu như hạt, trái cây sấy, muối biển…
Bánh socola cao cấp: Như socola Ferrero Rocher, socola Godiva… Những loại socola này thường có lớp vỏ ngoài là socola, bên trong là nhân hazelnut, kem hoặc các loại hạt. Vị rất đặc trưng và sang trọng.
Bánh Nama chocolate: Một loại bánh chocolate Nhật Bản, có kết cấu mịn như kem, tan chảy trong miệng. Bánh được phủ một lớp cacao nguyên chất bên ngoài, vị ngọt nhẹ, béo ngậy.
Bánh socola hình trái tim: Rất phổ biến vào dịp Valentine, thể hiện tình yêu ngọt ngào.
Bánh socola rượu: Socola được nhồi nhân rượu, thường là rượu vang, rượu whisky hoặc rượu mùi. Vị rượu làm tăng thêm phần quyến rũ và nồng nàn cho chiếc bánh.

Làm sao để chọn được bánh chocolate làm quà tặng phù hợp?

Chọn theo khẩu vị: Nếu người nhận thích vị đắng, nên chọn socola đen. Nếu thích vị ngọt, nên chọn socola sữa hoặc socola trắng.
Chọn theo dịp: Valentine nên chọn socola hình trái tim, hộp nhỏ xinh. Giáng Sinh có thể chọn socola hình ông già Noel, bông tuyết…
Chọn theo thương hiệu: Các thương hiệu socola cao cấp như Godiva, Lindt, Ferrero Rocher… thường có bao bì sang trọng, là lựa chọn an toàn cho những dịp quan trọng.
Chú ý đến hạn sử dụng: Socola có thể để được lâu nhưng nếu để ở nơi nhiệt độ cao, socola có thể bị “ra mồ hôi” (dầu trong socola tiết ra ngoài), làm ảnh hưởng đến hương vị.

Bánh làm quà tặng tại Vihema: Đảm bảo chất lượng, an toàn và dinh dưỡng cho mẹ và bé

Khi lựa chọn bánh làm quà tặng cho các gia đình có trẻ nhỏ hay mẹ bầu, yếu tố chất lượng, an toàn và dinh dưỡng luôn được đặt lên hàng đầu. Không phải loại bánh nào cũng phù hợp với hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ hay nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt của mẹ trong thai kỳ. Tại Vihema, chúng tôi thấu hiểu điều đó và mang đến những lựa chọn bánh làm quà tặng không chỉ ngon miệng mà còn an tâm tuyệt đối cho sức khỏe của mẹ và bé.

Tiêu chí chọn bánh an toàn, phù hợp với mẹ bầu và trẻ nhỏ

Việc lựa chọn bánh cho mẹ bầu và trẻ nhỏ cần hết sức cẩn trọng. Dưới đây là những tiêu chí quan trọng mà Vihema luôn tuân thủ và mong muốn chia sẻ để các mẹ có thể tự tin lựa chọn:

Thành phần rõ ràng, tự nhiên: Ưu tiên các loại bánh làm từ nguyên liệu hữu cơ, không chất bảo quản, không phẩm màu nhân tạo, không hương liệu tổng hợp. Các thành phần như bột mì, trứng, sữa nên có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm định chất lượng.
Hàm lượng đường và muối thấp: Hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai thường nhạy cảm hơn. Bánh có lượng đường và muối cao có thể gây đầy bụng, khó tiêu hoặc ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết. Nên chọn những loại bánh có vị ngọt thanh từ đường phèn, mật ong, hoặc trái cây tự nhiên.
Không chứa các thành phần dễ gây dị ứng: Một số trẻ có thể dị ứng với các thành phần như sữa bò, gluten (trong lúa mì), đậu phộng, hải sản… Khi chọn bánh làm quà, cần tìm hiểu kỹ về thành phần để tránh gây dị ứng cho bé.
Quy trình sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Bánh phải được sản xuất trong môi trường khép kín, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (ATTP). Bao bì đóng gói phải kín, có tem mác, hạn sử dụng rõ ràng.
Bổ sung dinh dưỡng: Một số loại bánh hiện nay được bổ sung thêm các vi chất dinh dưỡng như canxi, vitamin D, DHA, omega-3… rất tốt cho sự phát triển của trẻ và sức khỏe của mẹ bầu. Đây là lựa chọn quà tặng vừa ngon, vừa bổ.

Gợi ý các loại bánh phù hợp làm quà tặng tại Vihema

Dựa trên các tiêu chí trên, Vihema xin gợi ý một số loại bánh làm quà tặng vừa an toàn, vừa dinh dưỡng, rất phù hợp để biếu tặng mẹ bầu và các gia đình có trẻ nhỏ:

Bánh quy yến mạch nho khô: Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên cám, giàu chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa. Nho khô cung cấp năng

Cập Nhật Lúc Tháng mười một 30, 2025 by Đội Ngũ Vihema

Mẹ & Bé