Sữa gạo lứt không chỉ là một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là một “trợ thủ đắc lực” cho những ai đang theo đuổi chế độ giảm cân lành mạnh. Từ lâu, gạo lứt đã được biết đến là một loại ngũ cốc nguyên cám giàu chất xơ, dinh dưỡng và đặc biệt là có khả năng hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Việc kết hợp gạo lứt với các nguyên liệu tự nhiên khác để làm sữa là một cách tuyệt vời để đưa thực phẩm này vào thực đơn hàng ngày một cách thú vị và dễ dàng hơn. Trong bài viết này, vihema.com sẽ hướng dẫn bạn chi tiết 6 công thức làm sữa gạo lứt giảm cân, từ truyền thống đến hiện đại, giúp bạn có thêm lựa chọn để duy trì vóc dáng thon gọn và nâng cao sức khỏe tổng thể.
Tóm tắt nhanh các công thức làm sữa gạo lứt giảm cân
Dưới đây là bảng tổng hợp các công thức làm sữa gạo lứt giảm cân phổ biến, kèm theo các nguyên liệu chính và ưu điểm nổi bật để bạn dễ dàng lựa chọn công thức phù hợp với khẩu vị và mục tiêu của mình.
| STT | Tên công thức | Nguyên liệu chính | Ưu điểm |
|---|---|---|---|
| 1 | Sữa gạo lứt hạt sen | Gạo lứt, hạt sen, sữa tươi | Thanh mát, tốt cho tiêu hóa, giúp an thần |
| 2 | Sữa gạo lứt yến mạch | Yến mạch, cơm gạo lứt, đường phèn | Giàu chất xơ, no lâu, hỗ trợ giảm mỡ máu |
| 3 | Sữa gạo lứt mè đen | Gạo lứt, mè đen, sữa tươi | Bổ máu, tốt cho tóc và da, cung cấp năng lượng bền vững |
| 4 | Sữa gạo lứt hạnh nhân | Gạo lứt, hạnh nhân, sữa tươi | Giàu protein thực vật và omega-3, tốt cho tim mạch |
| 5 | Sữa gạo lứt đậu đen | Gạo lứt, đậu đen, sữa tươi | Giải độc, thanh nhiệt, hỗ trợ gan thận |
| 6 | Sữa gạo lứt rang | Gạo lứt, sữa tươi | Đơn giản, nhanh chóng, giữ trọn hương vị tự nhiên |
Sữa gạo lứt có tác dụng gì đối với việc giảm cân?
Trước khi đi vào chi tiết các công thức, hãy cùng tìm hiểu lý do vì sao sữa gạo lứt lại được ưa chuộng trong các chế độ ăn kiêng.
1. Giàu chất xơ và giúp no lâu
Gạo lứt là loại ngũ cốc nguyên cám, nghĩa là lớp cám và mầm vẫn được giữ lại sau khi xay xát. Điều này giúp gạo lứt chứa một lượng lớn chất xơ hòa tan và không hòa tan. Khi uống sữa gạo lứt, chất xơ sẽ hấp thụ nước trong dạ dày, tạo cảm giác no lâu, từ đó giảm cảm giác thèm ăn và giúp kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể hiệu quả hơn.
2. Chỉ số đường huyết (GI) thấp
So với gạo trắng, gạo lứt có chỉ số đường huyết thấp hơn. Điều này có nghĩa là khi tiêu thụ, đường huyết sẽ tăng từ từ thay vì đột ngột, giúp cơ thể tránh được tình trạng tích tụ mỡ thừa do insulin tăng cao. Việc duy trì mức đường huyết ổn định cũng giúp bạn tránh được cảm giác mệt mỏi, thèm ăn vặt vào giữa buổi.
3. Cung cấp năng lượng bền vững
Có thể bạn quan tâm: Top 5 Địa Chỉ Chăm Sóc Da Mặt Uy Tín Nhất Tại Nam Định
Gạo lứt chứa các loại tinh bột phức hợp, là nguồn năng lượng được giải phóng chậm. Điều này rất có lợi cho những người đang giảm cân, vì bạn sẽ không bị “đói” hay “uể oải” giữa các bữa ăn, từ đó duy trì được tinh thần minh mẫn và năng động trong cả ngày dài.
4. Hỗ trợ quá trình trao đổi chất
Gạo lứt là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin nhóm B (B1, B3, B6) và khoáng chất như magie, mangan. Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa carbohydrate, chất béo và protein thành năng lượng, giúp quá trình trao đổi chất diễn ra hiệu quả hơn.
5. Thanh lọc và giải độc cơ thể
Chất xơ trong gạo lứt giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, nhuận tràng và hỗ trợ loại bỏ các chất cặn bã, độc tố ra khỏi cơ thể. Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh là yếu tố then chốt để việc giảm cân diễn ra thuận lợi và bền vững.
Cách làm sữa gạo lứt hạt sen
Hạt sen là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, nổi tiếng với tính thanh nhiệt, an thần và tốt cho tiêu hóa. Khi kết hợp với gạo lứt, sữa gạo lứt hạt sen không chỉ ngon miệng mà còn giúp bạn ngủ ngon hơn, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Có thể bạn quan tâm: Cháo Cá Chép Cải Bó Xôi: Món Ăn Dinh Dưỡng Cho Mẹ Bầu & Trẻ Nhỏ
- Gạo lứt: 50 gram
- Hạt sen tươi: 50 gram (nếu dùng hạt sen khô thì cần ngâm nước ấm khoảng 30 phút)
- Sữa tươi không đường: 400 ml
- Nước lọc: 600 ml
- Đường phèn (tùy chọn): 1-2 thìa cà phê (nên dùng ít hoặc không dùng để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất)
Các bước thực hiện
Bước 1: Rang gạo lứt
- Cho gạo lứt vào chảo chống dính, rang trên lửa nhỏ khoảng 10 phút.
- Vừa rang vừa đảo đều tay để gạo chín đều và dậy mùi thơm đặc trưng.
- Khi thấy gạo chuyển sang màu nâu nhạt và có mùi thơm, tắt bếp và để nguội.
Bước 2: Sơ chế hạt sen
- Nếu dùng hạt sen tươi, bạn bóc vỏ, bỏ tâm sen (tâm sen đắng, nếu muốn tăng tính thanh nhiệt có thể giữ lại một ít).
- Rửa sạch hạt sen bằng nước lạnh.
Bước 3: Nấu chín hỗn hợp
- Cho gạo lứt rang và hạt sen vào nồi cùng với 600 ml nước lọc.
- Đun sôi trên lửa vừa, sau đó hạ nhỏ lửa và hầm khoảng 20-30 phút đến khi gạo và sen chín mềm.
- Tắt bếp và để hỗn hợp nguội bớt.
Bước 4: Xay nhuyễn và lọc lấy nước
- Đổ hỗn hợp gạo lứt và hạt sen vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Dùng rây lọc hoặc túi lọc để lọc lấy phần nước sữa, loại bỏ bã.
- Nếu muốn sữa được nhiều hơn, bạn có thể thêm một ít nước lọc khi xay.
Bước 5: Hoàn thiện
- Đổ phần nước sữa đã lọc vào nồi, thêm sữa tươi không đường và khuấy đều.
- Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ khoảng 5 phút, không để sôi quá mạnh.
- Nếu dùng đường phèn, hãy cho vào khuấy tan trước khi tắt bếp.
- Để nguội và thưởng thức. Bạn có thể uống nóng hoặc để nguội, bảo quản trong tủ lạnh dùng trong 2-3 ngày.
Cách làm sữa gạo lứt yến mạch
Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc được ưa chuộng nhất trong các thực đơn giảm cân nhờ vào hàm lượng chất xơ beta-glucan cao, giúp giảm cholesterol xấu và tăng cảm giác no. Sự kết hợp giữa yến mạch và gạo lứt sẽ tạo nên một loại sữa siêu dinh dưỡng, lý tưởng để dùng vào bữa sáng hoặc bữa phụ.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Hạt yến mạch rolled oats: 100 gram
- Cơm gạo lứt nấu chín: 200 gram (bạn có thể nấu sẵn gạo lứt và để nguội)
- Sữa tươi không đường: 300 ml
- Nước lọc: 1,5 lít
- Muối hồng Himalaya: 1 nhúm nhỏ
- Đường ăn kiêng (tùy chọn): 1-2 thìa cà phê
Các bước thực hiện
Bước 1: Làm nước cốt gạo lứt
Có thể bạn quan tâm: Bấm Tai Bao Lâu Thì Lành? Hướng Dẫn Chăm Sóc Chi Tiết
- Cho 200 gram cơm gạo lứt vào máy xay sinh tố cùng với 500 ml nước lọc.
- Xay nhuyễn ở tốc độ cao trong khoảng 1-2 phút.
- Dùng rây lọc để lọc lấy nước cốt, loại bỏ phần bã. Bạn sẽ thu được khoảng 500 ml nước cốt gạo lứt.
Bước 2: Xử lý yến mạch
- Rửa sạch yến mạch với nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn.
- Đun sôi 200 ml nước, cho yến mạch vào chần sơ khoảng 30 giây rồi vớt ra, để ráo.
- Tiếp tục ngâm yến mạch đã chần vào 300 ml nước ấm (khoảng 40-50 độ C) trong 1 giờ.
Bước 3: Làm nước cốt yến mạch
- Cho phần yến mạch ngâm cùng nước vào máy xay, xay nhuyễn.
- Lọc hỗn hợp qua rây để lấy nước cốt. Bạn có thể thêm một ít nước lọc để đạt được lượng sữa mong muốn (khoảng 500 ml).
Bước 4: Nấu sữa
- Trộn đều nước cốt gạo lứt và nước cốt yến mạch trong một nồi lớn.
- Thêm 300 ml sữa tươi không đường vào hỗn hợp.
- Nêm một nhúm muối nhỏ để cân bằng vị và tăng hương vị.
- Nếu dùng đường ăn kiêng, hãy cho vào khuấy tan.
- Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy nhẹ tay trong khoảng 10-15 phút để sữa không bị vón cục và sôi đều.
- Không nên đun sôi quá lâu sẽ làm mất chất dinh dưỡng.
Bước 5: Thưởng thức
- Tắt bếp, để sữa nguội bớt rồi thưởng thức.
- Sữa có thể dùng nóng hoặc lạnh. Bảo quản trong chai thủy tinh hoặc chai nhựa sạch, để trong ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong 3-4 ngày.
Cách làm sữa gạo lứt mè đen
Mè đen (vừng đen) là một nguyên liệu quen thuộc trong các bài thuốc dưỡng sinh và làm đẹp dân gian. Mè đen giàu chất béo tốt, canxi, sắt và các vitamin nhóm B, rất tốt cho máu, tóc, da và hệ thần kinh. Khi kết hợp với gạo lứt, sữa gạo lứt mè đen không chỉ thơm ngon, béo ngậy mà còn giúp bạn có được làn da tươi tắn và mái tóc chắc khỏe trong quá trình giảm cân.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo lứt: 100 gram
- Mè đen: 50 gram
- Sữa tươi không đường: 500 ml
- Nước lọc: 800 ml
- Muối: 1/2 thìa cà phê
- Đường thốt nốt (tùy chọn): 1-2 thìa cà phê
Các bước thực hiện
Bước 1: Rang nguyên liệu
- Rang gạo lứt trên chảo chống dính với lửa nhỏ khoảng 10 phút đến khi chín thơm, để nguội.
- Rang mè đen trên chảo khác với lửa nhỏ hơn, đảo liên tục trong 3-5 phút đến khi mè dậy mùi thơm và nở nhẹ. Cẩn thận không để mè bị cháy vì sẽ đắng.
Bước 2: Nấu chín
Có thể bạn quan tâm: Bé Bị Té Đập Đầu Xuống Đất: Cha Mẹ Cần Làm Gì Để Xử Lý Kịp Thời Và An Toàn?
- Cho gạo lứt rang và mè đen vào nồi cùng với 800 ml nước lọc.
- Đun sôi trên lửa vừa, sau đó hạ nhỏ lửa và hầm khoảng 30 phút đến khi gạo và mè chín nhừ, nước chuyển sang màu đen nâu đẹp mắt.
- Tắt bếp, để nguội bớt.
Bước 3: Xay và lọc
- Đổ hỗn hợp vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Dùng rây lọc hoặc túi lọc để lọc lấy phần sữa, loại bỏ bã.
- Nếu sữa đặc quá, bạn có thể thêm một ít nước lọc để đạt được độ loãng vừa ý.
Bước 4: Nấu lại với sữa tươi
- Đổ phần sữa đã lọc vào nồi, thêm sữa tươi không đường, muối và đường thốt nốt (nếu dùng).
- Khuấy đều và đun trên lửa nhỏ khoảng 5-7 phút, không để sôi quá mạnh.
- Tắt bếp và để nguội.
Bước 5: Bảo quản và sử dụng
- Đổ sữa vào chai, để nguội hoàn toàn rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Dùng được trong 3-4 ngày. Lắc đều trước khi uống.
Cách làm sữa gạo lứt hạnh nhân
Hạnh nhân là một loại hạt giàu protein thực vật, chất béo không bão hòa đơn và vitamin E – những dưỡng chất cực kỳ có lợi cho tim mạch, da và hệ miễn dịch. Sữa gạo lứt hạnh nhân có vị béo nhẹ, thơm ngậy đặc trưng, rất phù hợp cho những ai muốn bổ sung năng lượng lành mạnh mà không lo tăng cân.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo lứt: 100 gram
- Hạnh nhân nguyên hạt: 50 gram
- Sữa tươi không đường: 500 ml
- Nước lọc: 1 lít
- Muối: 1 nhúm nhỏ
- Bột quế (tùy chọn): 1/4 thìa cà phê
- Đường thốt nốt hoặc mật ong nguyên chất (tùy chọn): 1-2 thìa cà phê
Các bước thực hiện
Bước 1: Ngâm và sơ chế
- Hạnh nhân rửa sạch, ngâm với nước ấm khoảng 30 phút để làm mềm, dễ xay và loại bỏ lớp màng đắng bên ngoài.
- Gạo lứt vo sạch, để ráo nước.
Bước 2: Rang gạo lứt
- Cho gạo lứt vào chảo, rang trên lửa nhỏ khoảng 10 phút đến khi chín thơm, để nguội.
Bước 3: Nấu hỗn hợp
- Cho gạo lứt rang, hạnh nhân đã ngâm và 1 lít nước lọc vào nồi.
- Đun sôi trên lửa vừa, sau đó hạ nhỏ lửa và hầm khoảng 20-30 phút đến khi gạo và hạnh nhân chín mềm.
- Tắt bếp, để nguội bớt.
Bước 4: Xay nhuyễn và lọc
- Đổ hỗn hợp vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn ở tốc độ cao.
- Lọc qua rây hoặc túi lọc để lấy phần sữa, loại bỏ bã.
- Bạn sẽ thu được khoảng 700-800 ml sữa gạo lứt hạnh nhân thô.
Bước 5: Hoàn thiện
- Đổ phần sữa đã lọc vào nồi, thêm sữa tươi không đường, một nhúm muối nhỏ và bột quế (nếu dùng).
- Khuấy đều và đun trên lửa nhỏ khoảng 5-7 phút, không để sôi quá mạnh.
- Nêm đường thốt nốt hoặc mật ong (nếu dùng) cho vừa khẩu vị.
- Tắt bếp, để nguội.
Bước 6: Thưởng thức
- Sữa có thể dùng nóng hoặc lạnh. Bảo quản trong chai sạch, để ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong 3-4 ngày.
- Lắc đều trước khi uống vì sữa tự nhiên có thể bị tách lớp khi để lâu.
Cách làm sữa gạo lứt đậu đen
Đậu đen là một loại đậu có tính bình, vị ngọt, có tác dụng补肾, lợi tiểu, thanh nhiệt解 độc. Khi kết hợp với gạo lứt, sữa gạo lứt đậu đen không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn hỗ trợ gan thận hoạt động hiệu quả hơn, từ đó thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo lứt: 100 gram
- Đậu đen: 50 gram
- Sữa tươi không đường: 400 ml
- Nước lọc: 1 lít
- Muối: 1/2 thìa cà phê
- Đường phèn (tùy chọn): 1-2 thìa cà phê
Các bước thực hiện
Bước 1: Ngâm nguyên liệu
- Đậu đen拣去杂质，rinse sạch, ngâm với nước lạnh hoặc nước ấm (khoảng 40-50 độ C) từ 8-12 giờ hoặc qua đêm để đậu nở mềm.
- Gạo lứt vo sạch, để ráo.
Bước 2: Nấu chín
- Cho đậu đen đã ngâm (giữ lại nước ngâm) và gạo lứt vào nồi cùng với 1 lít nước lọc.
- Đun sôi trên lửa vừa, vớt bọt nếu có. Sau đó hạ nhỏ lửa và hầm khoảng 30-40 phút đến khi đậu và gạo chín nhừ, nước chuyển sang màu nâu đen.
- Tắt bếp, để nguội bớt.
Bước 3: Xay và lọc
- Đổ hỗn hợp vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Dùng rây lọc hoặc túi lọc để lọc lấy phần sữa, loại bỏ bã.
- Nếu muốn sữa được nhiều hơn, bạn có thể thêm một ít nước lọc khi xay.
Bước 4: Nấu lại với sữa tươi
- Đổ phần sữa đã lọc vào nồi, thêm sữa tươi không đường, một nhúm muối nhỏ.
- Khuấy đều và đun trên lửa nhỏ khoảng 5-7 phút, không để sôi quá mạnh.
- Nêm đường phèn (nếu dùng) cho vừa khẩu vị.
- Tắt bếp, để nguội.
Bước 5: Bảo quản
- Đổ sữa vào chai sạch, để nguội hoàn toàn rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Dùng được trong 3-4 ngày. Lắc đều trước khi uống.
Cách làm sữa gạo lứt rang (công thức truyền thống)
Đây là công thức làm sữa gạo lứt đơn giản và truyền thống nhất, chỉ cần gạo lứt và sữa tươi. Sữa có màu nâu cánh gián đẹp mắt, hương thơm dịu nhẹ của gạo rang và vị béo thanh của sữa tươi. Rất phù hợp cho những ai mới bắt đầu thử nghiệm hoặc muốn tiết kiệm thời gian.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo lứt: 150 gram
- Sữa tươi không đường: 400 ml
- Nước lọc: 1 lít
- Muối: 1 nhúm nhỏ
- Đường ăn kiêng hoặc không dùng đường (tùy chọn)
Các bước thực hiện
Bước 1: Rang gạo lứt
- Cho gạo lứt vào chảo chống dính, rang trên lửa nhỏ khoảng 10-12 phút.
- Vừa rang vừa đảo đều tay để gạo chín đều, chuyển sang màu nâu nhạt và dậy mùi thơm đặc trưng.
- Tắt bếp, để gạo nguội.
Bước 2: Nấu gạo lứt
- Cho gạo lứt rang vào nồi cùng với 1 lít nước lọc.
- Đun sôi trên lửa vừa, sau đó hạ nhỏ lửa và hầm khoảng 30-40 phút đến khi gạo chín nhừ, nước chuyển sang màu nâu vàng trong.
- Tắt bếp, để nguội bớt.
Bước 3: Xay nhuyễn và lọc
- Đổ hỗn hợp gạo lứt và nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Lọc qua rây hoặc túi lọc để lấy phần sữa, loại bỏ bã.
- Bạn sẽ thu được khoảng 800-900 ml sữa gạo lứt thô.
Bước 4: Hoàn thiện
- Đổ phần sữa đã lọc vào nồi, thêm sữa tươi không đường và một nhúm muối nhỏ.
- Khuấy đều và đun trên lửa nhỏ khoảng 5-7 phút, không để sôi quá mạnh.
- Không nêm đường hoặc dùng rất ít đường ăn kiêng để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất.
- Tắt bếp, để nguội.
Bước 5: Thưởng thức
- Sữa có thể dùng nóng hoặc để nguội, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng trong 3-4 ngày.
- Lắc đều trước khi uống.
Những lưu ý quan trọng khi làm và uống sữa gạo lứt giảm cân
Để việc sử dụng sữa gạo lứt đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất và an toàn cho sức khỏe, bạn cần lưu ý một số điểm sau:
1. Lựa chọn nguyên liệu chất lượng
- Gạo lứt: Nên chọn loại gạo lứt huyết rồng (màu đỏ nâu) vì loại này có hàm lượng chất chống oxi hóa cao, tốt cho tim mạch và giảm cân hiệu quả hơn. Đảm bảo gạo khô, không ẩm mốc, không bị sâu.
- Sữa tươi: Ưu tiên dùng sữa tươi không đường để kiểm soát lượng calo và đường nạp vào. Nếu bạn đang kiêng hoàn toàn đường, có thể thay thế bằng sữa hạt không đường (sữa hạnh nhân, sữa đậu nành không đường…).
- Các loại đậu, hạt: Chọn hạt đều, khô, không bị mốc, có mùi thơm tự nhiên.
2. Kiểm soát lượng đường
Một trong những sai lầm phổ biến khi làm sữa gạo lứt giảm cân là nêm quá nhiều đường, làm mất đi tác dụng giảm cân. Tốt nhất là không dùng đường hoặc dùng rất ít đường ăn kiêng. Bạn có thể dùng một ít mật ong nguyên chất (không dùng cho trẻ dưới 1 tuổi) hoặc các loại siro tự nhiên như siro phong (maple syrup) với lượng rất ít.
3. Không nên uống quá nhiều trong ngày
Mặc dù sữa gạo lứt tốt cho sức khỏe, nhưng không nên uống quá 2 cốc mỗi ngày (khoảng 500-600ml). Uống quá nhiều có thể gây đầy bụng, khó tiêu do lượng chất xơ cao. Ngoài ra, gạo lứt vẫn chứa tinh bột, nếu nạp quá nhiều có thể làm tăng lượng calo.
4. Kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý
Sữa gạo lứt chỉ là một phần hỗ trợ trong chế độ giảm cân. Để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn cần:
- Ăn đủ rau xanh, trái cây, protein nạc (thịt gà, cá, trứng, đậu…).
- Hạn chế tinh bột tinh chế (cơm trắng, bún, phở, bánh mì…), đồ chiên rán, đồ ngọt, nước có gas, rượu bia.
- Uống đủ nước (2-2.5 lít mỗi ngày).
- Tập thể dục đều đặn ít nhất 30-45 phút mỗi ngày (đi bộ nhanh, chạy bộ, yoga, gym…).
5. Đối tượng nên và không nên dùng
- Nên dùng: Người thừa cân, béo phì, người muốn kiểm soát đường huyết, người có vấn đề về tim mạch, người muốn thanh lọc cơ thể.
- Cẩn trọng khi dùng: Người có vấn đề về dạ dày (đau dạ dày, viêm loét), người có hệ tiêu hóa yếu, người bị sỏi thận (do gạo lứt chứa axit oxalic), người đang trong thời kỳ phục hồi bệnh cần ăn đồ dễ tiêu. Nếu thuộc các đối tượng này, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
6. Bảo quản đúng cách
- Sữa gạo lứt tự làm không có chất bảo quản, vì vậy chỉ nên dùng trong 3-4 ngày và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (nhiệt độ 4-6 độ C).
- Đổ sữa vào chai thủy tinh hoặc chai nhựa sạch, đậy kín nắp.
- Lắc đều trước khi uống vì sữa tự nhiên có thể bị tách lớp khi để lâu.
7. Thời điểm uống sữa gạo lứt để giảm cân hiệu quả
- Buổi sáng: Uống 1 cốc sữa gạo lứt thay cho bữa sáng chứa nhiều tinh bột. Kết hợp với một ít trái cây hoặc hạt ngũ cốc để đủ chất.
- Buổi chiều (khoảng 3-5 giờ): Uống 1 cốc để giảm cảm giác thèm ăn vặt trước bữa tối.
- Tối (trước khi đi ngủ 1-2 giờ): Có thể uống 1 cốc nhỏ nếu bạn thường bị đói về đêm, nhưng không nên uống sát giờ đi ngủ để tránh ảnh hưởng đến tiêu hóa.
Kết luận
Sữa gạo lứt là một thức uống đơn giản, dễ làm và cực kỳ có lợi cho quá trình giảm cân cũng như chăm sóc sức khỏe tổng thể. Với 6 công thức làm sữa gạo lứt giảm cân được vihema.com chia sẻ trong bài viết này, hy vọng bạn đã tìm được cho mình một công thức ưa thích và phù hợp với khẩu vị. Hãy kiên trì thực hiện và kết hợp với chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh để sớm đạt được vóc dáng như mong muốn. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm các bài viết hữu ích khác tại vihema.com để có thêm nhiều kiến thức bổ ích về sức khỏe, làm đẹp và cuộc sống. Chúc bạn thành công và luôn mạnh khỏe!
Cập Nhật Lúc Tháng 12 10, 2025 by Đội Ngũ Vihema
