Khi Tết Nguyên Đán cận kề, việc chuẩn bị mâm ngũ quả không chỉ là nét đẹp truyền thống mà còn là cách để mỗi gia đình thể hiện lòng thành kính với tổ tiên và mong đợi một năm mới đầy may mắn. Với những ai bận rộn hoặc chưa có kinh nghiệm, việc tìm kiếm một cách chưng mâm ngũ quả vừa đẹp, vừa đơn giản là điều cần thiết. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết các bước để tạo nên một mâm ngũ quả đẹp mắt, ý nghĩa mà không tốn nhiều thời gian hay công sức.
Có thể bạn quan tâm: Cách Làm Đồ Chơi Bằng Giấy: 12 Ý Tưởng Sáng Tạo Dành Cho Bé Yêu
Tổng quan về mâm ngũ quả
Mâm ngũ quả là một mâm trái cây gồm khoảng 5 loại quả khác nhau, thường được bày trên bàn thờ tổ tiên hoặc bàn tiếp khách trong dịp Tết. Theo quan niệm xưa, con số 5 tượng trưng cho ngũ hành (kim, mộc, thủy, hỏa, thổ), thể hiện sự cân bằng, hòa hợp giữa âm dương và đất trời. Ngày nay, mâm ngũ quả không chỉ mang tính tâm linh mà còn là yếu tố trang trí quan trọng, giúp không gian Tết thêm rực rỡ và ấm cúng.
Những điều kiêng kị khi chưng mâm ngũ quả
Dù đơn giản, việc chưng mâm ngũ quả vẫn cần tuân thủ một số nguyên tắc để đảm bảo sự may mắn và trang trọng.
- Tránh dùng trái cây giả: Việc bày trái cây giả trên bàn thờ là điều cấm kỵ. Trái cây thật thể hiện lòng thành kính và sự tôn trọng của con cháu đối với tổ tiên.
- Không rửa trái cây quá kỹ: Rửa nước sẽ khiến trái cây nhanh bị héo hoặc thối. Thay vào đó, chỉ cần dùng khăn giấy ẩm lau nhẹ là đủ.
- Chọn quả chín vừa phải: Nên chọn quả còn xanh hoặc chín vừa, tránh quả quá chín vì dễ bị mềm, nhũn, mất thẩm mỹ.
- Tránh các loại quả có gai, mùi nồng: Những loại quả như sầu riêng, mít, chôm chôm, tiêu, cà chua, me… mang ý nghĩa không may mắn, nên tránh sử dụng.
Mâm ngũ quả đẹp đơn giản – Cách thực hiện nhanh chóng
Có thể bạn quan tâm: 100+ Tên Tiếng Trung Hay Cho Nữ: Ý Nghĩa, Phong Cách & Cách Đặt
Dưới đây là công thức mâm ngũ quả đơn giản, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ và ý nghĩa:
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 8 quả cam xanh (hoặc quýt): Tượng trưng cho sự may mắn và tài lộc.
- Hoa cát tường đỏ: Biểu tượng của sự may mắn, hạnh phúc.
- Hoa ly: Mang ý nghĩa tình yêu và sự sum họp.
- Xốp cắm hoa: Để cố định hoa và trái cây.
Các bước thực hiện
- Sắp xếp trái cây làm nền: Xếp 5 quả cam xanh ở phía dưới đáy dĩa, tạo thành một lớp vững chắc.
- Lót xốp cắm hoa: Cắt xốp vừa khít và đặt vào giữa các quả cam.
- Tạo lớp trái cây thứ hai: Trên lớp cam đầu tiên, xếp tiếp 3 quả cam nhỏ hơn, cố định bằng keo dính nếu cần.
- Trang trí bằng hoa: Cắm hoa cát tường đỏ vào các khoảng trống giữa các quả cam. Phía trên cùng, đặt hoa ly để tạo điểm nhấn.
- Hoàn thiện mâm quả: Điều chỉnh vị trí các thành phần cho cân đối, hài hòa.
Mâm ngũ quả đơn giản này không chỉ dễ làm mà còn phù hợp với không gian nhỏ, giúp mẹ bỉm hay người bận rộn vẫn có thể chuẩn bị một mâm cúng trang trọng cho Tết.
Mâm ngũ quả theo vùng miền – Gợi ý đa dạng
Tùy theo vùng miền, cách chưng mâm ngũ quả cũng có sự khác biệt. Dưới đây là một số gợi ý để bạn lựa chọn phù hợp với phong tục địa phương:
Có thể bạn quan tâm: Lời Chúc 20/11 Cho Cô Giáo Ngắn Gọn, Ý Nghĩa Và Đầy Cảm Xúc
1. Mâm ngũ quả miền Bắc
- Nguyên liệu: Chuối xanh, phật thủ (hoặc bưởi), 5 quả táo, 10 quả quýt vàng, 2 quả thanh long.
- Cách thực hiện: Chuối xanh đặt dưới cùng, phật thủ hoặc bưởi ở giữa, thanh long đối xứng hai bên, các loại quả còn lại sắp xếp cân đối quanh mâm.
2. Mâm ngũ quả miền Trung
- Nguyên liệu: Chuối, bưởi, dưa hấu, dưa hoàng kim, dứa, thanh long, đu đủ, xoài, mãng cầu, quýt Thái.
- Cách thực hiện: Bưởi đặt giữa, chuối và đu đủ ở hai bên, dưa hấu được cố định bằng quýt và dưa hoàng kim, các loại quả khác sắp xếp xung quanh.
3. Mâm ngũ quả miền Nam
- Nguyên liệu: Mãng cầu, xoài, đu đủ, quả sung, quả dừa, thanh long, quýt, thơm.
- Cách thực hiện: Dừa ở giữa, dứa ở phía sau, đu đủ và thanh long hai bên, quýt xung quanh, mãng cầu và xoài ở lớp trên cùng.
4. Mâm ngũ quả may mắn
- Nguyên liệu: 12 quả quýt, 5 quả xoài, 1 quả vú sữa, 1 quả phật thủ, 1 quả thanh long, 1 quả lê, 1 quả táo, 8 quả ớt, quýt Thái.
- Cách thực hiện: Quýt làm nền, xen kẽ xoài và quýt, thanh long ở giữa, phật thủ, vú sữa cân đối hai bên, ớt trang trí ở giữa.
5. Mâm ngũ quả an khang
- Nguyên liệu: 14 quả quýt to, 1 quả dưa hấu, 1 quả lê, 1 quả phật thủ, 1 quả táo, 4 quả xoài, 1 quả vú sữa, 10 quả ớt, quýt Thái.
- Cách thực hiện: Dưa hấu giữa dĩa, quýt xung quanh, phật thủ và lê giữ cân bằng, xoài và quýt phía sau, táo và vú sữa phía trên, ớt trang trí.
6. Mâm ngũ quả thịnh vượng
Có thể bạn quan tâm: Top 5 Sữa Tăng Cân Cho Người Gầy Trên 18 Tuổi – Lựa Chọn Tối Ưu 2024
- Nguyên liệu: Chuối, mãng cầu, táo, lê, quýt, vú sữa, phật thủ, thanh long, xoài, ớt, quýt Thái.
- Cách thực hiện: Chuối giữa dĩa, vú sữa, xoài, táo đối xứng hai bên, quýt chồng lên nhau, thanh long giữa, phật thủ, lê, xoài xung quanh, mãng cầu phía sau.
7. Mâm ngũ quả kết hợp hoa
- Nguyên liệu: Đu đủ, xoài, mãng cầu gai, chùm sung, dừa nhỏ, 4 hoa hồng, 3 nhánh hoa nụ tầm xuân, lá cau non, hoa nhỏ, xốp cắm hoa.
- Cách thực hiện: Xốp ướt, cắm lá cau non hai bên, nụ tầm xuân giữa, hồng trung tâm, cố định quả bằng keo, sắp xếp các loại quả quanh hoa.
Mỗi cách chưng đều mang một ý nghĩa riêng, phù hợp với mong ước của từng gia đình. Tuy nhiên, với mâm ngũ quả đơn giản bằng cam và hoa, bạn vẫn có thể tạo nên một không gian Tết ấm cúng mà không cần quá cầu kỳ.
Mẹo trang trí mâm ngũ quả đẹp mắt
- Chọn trái cây tươi, có màu sắc nổi bật: Cam, quýt, thanh long, phật thủ… luôn là lựa chọn an toàn.
- Sử dụng khăn giấy ẩm để lau trái cây: Giúp trái cây sạch sẽ mà không bị ướt.
- Kết hợp hoa tươi: Hoa cát tường, hoa ly, hoa hồng… giúp mâm quả thêm sinh động.
- Sắp xếp cân đối: Tránh để một bên quá nặng, một bên quá nhẹ.
- Lưu ý về kích thước dĩa: Chọn dĩa vừa phải để các thành phần không bị chật chội.
Kết luận
Mâm ngũ quả đẹp đơn giản không chỉ là một phần không thể thiếu trong không gian Tết mà còn thể hiện tấm lòng thành kính của mỗi người con đối với tổ tiên. Với những hướng dẫn chi tiết trên, hy vọng bạn sẽ dễ dàng chuẩn bị một mâm ngũ quả ưng ý, phù hợp với điều kiện và phong cách của gia đình mình. Đừng quên tham khảo thêm các bài viết hữu ích khác tại vihema.com để có một mùa Tết trọn vẹn và ý nghĩa hơn.
Cập Nhật Lúc Tháng 1 5, 2026 by Đội Ngũ Vihema
